Recoltarea porumbului depinde de tipul de porumb și de condițiile locale, cum ar fi zona climatică și momentul semănării. De obicei, porumbul se recoltează atunci când atinge stadiul de maturitate corespunzător, ceea ce poate varia. Iată când se poate recolta porumbul în funcție de diferitele sale utilizări:
- Porumbul pentru consum uman: Porumbul dulce, pe care îl consumăm în diferite preparate culinare, cum ar fi porumbul la conservă sau proaspăt copt, este cel mai gustos atunci când boabele sunt în stadiul de maturitate deplină. În general, se recoltează când boabele sunt umplute complet, au un aspect plin și suculent și, atunci când le străpungi cu unghia, eliberează un lichid laptoasă. Acest lucru se întâmplă în timpul verii, de obicei în luna iulie și august.
- Porumbul pentru popcorn: Dacă cultivați porumb special pentru popcorn, recoltarea este necesară atunci când boabele sunt uscate și tari. Acest lucru se întâmplă în mod obișnuit la sfârșitul sezonului de creștere, toamna.
- Porumbul pentru furaj: Porumbul folosit în principal pentru hrana animalelor poate fi recoltat atunci când boabele sunt în stadiul de maturitate, dar nu trebuie să fie complet uscate. Acest lucru se întâmplă de obicei în toamna târzie sau la începutul iernii, depinzând de climă și de nevoile de hrănire ale animalelor.
Este important să monitorizați starea porumbului și să faceți teste de maturitate pentru a determina momentul optim de recoltare. Un alt indiciu că porumbul este gata pentru recoltare este atunci când stiuleții încep să se usuce și frunzele se îngălbenesc.
Dacă sunteți fermier, poate fi util să vă consultați cu experți agricoli locali sau să consultați datele meteorologice pentru a lua decizii informate cu privire la recoltarea porumbului, astfel încât să obțineți randamente maxime și calitate optimă.