Unul din zece români trăiește singur, iar acest stil de viață se reflectă în alegerile alimentare, conform datelor prezentate. Când o persoană locuiește singură, obiceiurile culinare se pot schimba semnificativ, ducând la gătit mai rar și apelarea frecventă la porții rapide sau livrări, relateaza observatornews.ro.
Situația este exemplificată de Alexandru, care, deși gătește cu plăcere, gătește mai rar pentru sine, preferând comenzile de tip burgeri sau shaorme. Această tendință poate duce la dezechilibre alimentare și probleme de sănătate pe termen lung, avertizează specialiștii.
Medicii nutriționiști explică faptul că persoanele singure pot adopta două tipuri de comportamente: fie au grijă sporită de alimentația lor, fie compensează singurătatea prin plăceri alimentare, cum ar fi dulciurile, sau sar peste mese.
Pentru a evita aceste extreme, medicii recomandă organizarea cumpărăturilor și crearea unui plan alimentar săptămânal, axat pe alimente sănătoase și evitarea junkfood-ului. Principiul farfuriei echilibrate, cu proteine, carbohidrați complecși și fibre, este esențial.
Există și cazuri în care locuitul singur determină o mai mare grijă față de propria alimentație. Carolina, de exemplu, afirmă că, de când locuiește singură, își organizează mai bine mesele și are obiceiuri mai sănătoase, spre deosebire de partenerul ei.
Specialiștii subliniază importanța conștientizării obiceiurilor alimentare și recomandă evitarea mâncatului în fața ecranelor, pentru a nu consuma necontrolat. De asemenea, este benefic să se păstreze și alte activități plăcute, pe lângă masă.
