AgroInfo
AgroInfo: sursa principală de informare pentru crescătorii de animale, producătorii de cereale și utilizatorii de utilaje agricole
-
Care este cel mai folosit animal la produse din carne în România în ultimii 30 de ani
Răspunsul direct: PORCUL. De trei decenii încoace, porcul este animalul cel mai consumat de români, reprezentând constant peste 50% din tot consumul de carne al țării. Situația se complică însă din 2018 încoace, când pesta porcină africană a distrus efectivele autohtone de porci, iar puiul a preluat, la nivel de producție internă (nu de consum), locul întâi. Mai jos sunt cifrele exacte, an cu an și specie cu specie, plus explicațiile din spatele lor.EVOLUȚIA CONSUMULUI TOTAL DE CARNE, 1990-2025– 1990: consum de 57 kg de carne/persoană/an, imediat după căderea comunismului – 1990-1992: scădere accentuată, cauzată de recesiunea economică a tranziției de la economia centralizată la piața liberă – 1992-2000: stagnare, pe fondul instabilității economice a anilor ’90 – 2000-2008: creștere…
-
Ce legume se pot cultiva în septembrie în grădină pentru recolta de primăvară
Mulți grădinari consideră luna septembrie drept finalul sezonului de grădinărit, momentul în care se strâng ultimele roșii și ardei și se pregătește terenul pentru odihna de iarnă. În realitate, septembrie este și începutul unui nou ciclu de cultivare: mai multe legume pot fi semănate sau plantate chiar acum, urmând să ierneze în stadiu incipient de dezvoltare și să ofere o recoltă timpurie, chiar din primele săptămâni ale primăverii, cu mult înaintea legumelor semănate abia atunci.De ce merită să cultivi legume toamna pentru recolta de primăvarăLegumele plantate toamna beneficiază de un avantaj important: își dezvoltă rădăcinile și, în unele cazuri, o parte din partea aeriană, încă din perioada rece a anului, atunci când solul mai păstrează o parte din căldura acumulată…
-
Cum se pregătește solarul toamna: curățarea, dezinfectarea și săparea pământului
Odată cu terminarea sezonului de vară și strângerea ultimelor recolte de roșii, ardei sau castraveți, mulți grădinari consideră că solarul își poate aștepta liniștit rândul până în primăvară. În realitate, toamna este exact perioada în care se pun bazele unei recolte bune pentru anul următor, iar neglijarea acestor lucrări pregătitoare poate însemna, primăvara, boli persistente în sol, dăunători care au iernat liniștiți printre resturile vegetale și un pământ epuizat, incapabil să susțină o cultură sănătoasă de la primele plantări.De ce este esențială pregătirea solarului toamnaSpre deosebire de grădina din aer liber, solarul reprezintă un mediu închis, cu temperatură și umiditate constant mai ridicate decât afară, condiții ideale nu doar pentru plante, ci și pentru dezvoltarea ciupercilor, bacteriilor și insectelor dăunătoare.…
-
Când se plantează usturoiul de toamnă și ce îngrășământ trebuie să pui în pământ
Usturoiul de toamnă este una dintre cele mai sigure culturi pentru orice grădinar, tocmai pentru că se plantează într-o perioadă în care majoritatea legumelor de vară au fost deja recoltate, iar solul are timp să se odihnească până la venirea primăverii. Reușita unei recolte bogate de usturoi depinde însă în mare măsură de două aspecte esențiale: momentul exact al plantării și modul în care este pregătit și hrănit solul înainte ca cățeii să fie puși în pământ.De ce contează atât de mult momentul plantăriiUsturoiul de toamnă are nevoie de o perioadă de expunere la temperaturi scăzute, imediat după plantare, pentru a-și dezvolta corect rădăcinile înainte de venirea gerului, dar și pentru a trece printr-un proces natural numit vernalizare, esențial pentru…
-
Când se culeg strugurii pentru vin: semnele clare că sunt copți și gata de cules
Pentru orice viticultor, fie el proprietarul unei vii întinse, fie doar al câtorva butuci în curte, momentul culesului este, poate, cea mai importantă decizie a întregului sezon. Un cules prea devreme înseamnă struguri acri, cu aciditate ridicată și zahăr insuficient, care vor da un vin subțire și lipsit de personalitate. Un cules întârziat, dimpotrivă, poate transforma boabele în must prea dulce, dezechilibrat, predispus la fermentații problematice sau chiar la apariția putregaiului. Găsirea momentului exact, undeva la mijloc, ține atât de cunoștințe tehnice, cât și de o bună observare a viței de vie.De ce este atât de important momentul culesuluiCalitatea vinului depinde, în proporție covârșitoare, de echilibrul dintre zahărul acumulat în boabe și aciditatea naturală a strugurilor. Pe măsură ce strugurii…
-
Cum se păstrează cartofii iarna ca să nu încolțească sau să putrezească
Cartofii sunt, an de an, unul dintre cele mai importante alimente păstrate pentru sezonul rece în gospodăriile din mediul rural, dar și de mulți locuitori ai orașelor care cumpără cantități mai mari toamna. Problema apare însă atunci când, după câteva luni, o parte dintre cartofi încep să încolțească, alții se înmoaie sau, în cazurile mai grave, putrezesc complet, transformându-se într-o masă urât mirositoare care riscă să afecteze și restul recoltei depozitate în același loc. Vestea bună este că majoritatea acestor probleme pot fi evitate printr-o depozitare corectă, care ține cont de câteva reguli simple, dar esențiale.De ce încolțesc sau putrezesc cartofiiPentru a înțelege cum să previi aceste probleme, este util să știi ce anume le provoacă. Încolțirea cartofilor este declanșată,…
-
Ponei sau măgar? Diferențele esențiale dintre două animale adesea confundate
La prima vedere, ponei și măgarii par să aparțină aceleiași categorii de animale mici, prietenoase, potrivite pentru ferme, grădini zoologice pentru copii sau gospodării la țară. Amândoi au statură redusă, ambii sunt folosiți de secole ca animale de povară sau de companie, iar mulți oameni îi confundă, mai ales atunci când îi văd doar în poze sau de la distanță. În realitate, poneii și măgarii sunt animale complet diferite din punct de vedere biologic, comportamental și chiar din perspectiva rolului pe care îl au în viața omului. Acest articol trece în revistă principalele diferențe dintre cele două specii, de la origine și anatomie, până la temperament, alimentație și îngrijire.Origine și clasificare biologicăPrima și cea mai importantă diferență dintre ponei și…
-
De ce fac roșiile din grădină fructe mici și ce trebuie să le pui ca să crească mari și dulci
Mulți grădinari se confruntă, an de an, cu aceeași nedumerire: plantele de roșii arată sănătoase, cresc frumos, înfloresc din belșug, dar fructele care apar rămân mici, uneori chiar pipernicite, departe de roșiile mari și cărnoase pe care le vezi la piață sau în poza de pe punga de semințe. Vestea bună este că problema are, în marea majoritate a cazurilor, cauze clare, care țin de sol, de hrănire și de modul în care planta este îngrijită pe parcursul sezonului.De ce ies roșiile mici: principalele cauzeÎnainte de a discuta ce anume trebuie adăugat la plante, este important de înțeles de ce apare, de fapt, problema fructelor mici.Un prim motiv ține de sărăcirea solului. Roșiile sunt plante consumatoare, care extrag an de…
-
ANSVSA trage un semnal de alarmă: transporturile clandestine de oi, cel mai mare pericol biologic pentru România. Caz grav în Alba
Autoritățile sanitar-veterinare avertizează, în contextul evoluției Pestei Rumegătoarelor Mici (PRM) și a Variolei Ovine și Caprine (VOC), că transporturile ilegale de ovine reprezintă în acest moment una dintre cele mai grave amenințări epidemiologice cu care se confruntă România.Potrivit ANSVSA, transporturile clandestine, desfășurate fără documente și fără respectarea normelor de trasabilitate, pun în pericol eforturile de limitare a răspândirii bolilor și pot genera pierderi importante atât pentru crescătorii de animale, cât și pentru întregul sector zootehnic.Președintele ANSVSA, Alexandru Bociu, susține că respectarea măsurilor sanitar-veterinare, împreună cu o colaborare strânsă cu autoritățile, reprezintă singura soluție viabilă pentru depășirea crizei actuale.„Știm că această perioadă aduce presiuni majore asupra crescătorilor de animale, însă colaborarea este singura cale pentru a depăși criza actuală. Menirea noastră,…
-
Guvernul dublează fondurile pentru fermierii afectați de secetă: până la 100 de euro pe hectar, pentru culturile calamitate
Fermierii ale căror culturi au avut de suferit din cauza secetei extreme din acest an vor primi un sprijin financiar dublu față de nivelul inițial estimat, pentru a compensa parțial pierderile suferite. Anunțul a fost făcut marți, 28 iulie 2026, de vicepremierul și ministrul interimar al Agriculturii, Tánczos Barna, în cadrul unei conferințe de presă susținute la sediul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR).Bugetul total al schemei de sprijin, dublatPotrivit oficialului, Guvernul a decis să dubleze fondurile europene inițial alocate fermierilor afectați de secetă, astfel încât bugetul total al acestei scheme de sprijin să ajungă la 155 de milioane de lei. Este vorba despre unul dintre cele mai consistente pachete de ajutor financiar direcționate către agricultori în acest an, menit…
-
Calendar oficial pentru fermieri: sesiunile AFIR pentru fermele mici și tinerii fermieri se deschid în septembrie
Fermierii români care așteaptă finanțări europene pentru dezvoltarea exploatațiilor agricole au primit, în sfârșit, un calendar clar pentru două dintre cele mai importante linii de finanțare gestionate de Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Ministerul Agriculturii a anunțat datele oficiale de lansare pentru intervențiile DR-14 și DR-12, destinate fermelor mici, respectiv tinerilor fermieri care doresc să își consolideze activitatea.Datele de deschidere a sesiunilorPrima sesiune care va fi deschisă este cea dedicată intervenției DR-14 – Investiții în fermele de mici dimensiuni, programată pentru data de 1 septembrie 2026. La două săptămâni distanță, pe 15 septembrie 2026, urmează să se deschidă și sesiunea pentru DR-12 – Investiții în consolidarea exploatațiilor tinerilor fermieri instalați și a celor recent instalați.Anunțul oficial a fost făcut…
-
De ce aleg tot mai mulți tineri să investească în ferme moderne
Agricultura nu mai este demult doar o îndeletnicire de subzistență, ci a devenit o sferă de business extrem de atractivă pentru generațiile tinere. Vedem o schimbare de paradigmă: tinerii antreprenori renunță la carierele corporatiste pentru a „muta” inovația în mediul rural.Iată principalele motive pentru care fermele moderne reprezintă noua destinație pentru capitalul și ambiția noii generații:1. Tehnologizarea și „Agricultura 4.0”Tinerii nativi digitali sunt atrași de posibilitatea de a gestiona o afacere prin intermediul tehnologiei. Ferma modernă nu mai înseamnă doar sapă și tractor, ci: Dronă și senzori: Monitorizarea culturilor în timp real pentru a identifica zonele cu deficit de apă sau boli. Automatizare: Sisteme de irigații inteligente care se activează singure în funcție de umiditatea solului și sere controlate prin…
-
Seceta pune presiune pe agricultură: ce culturi sunt cele mai afectate în acest an
Agricultura reprezintă coloana vertebrală a economiei în multe regiuni, însă anul acesta se confruntă cu o provocare majoră: seceta pedologică și atmosferică severă. Schimbările climatice, manifestate prin perioade prelungite de lipsă a precipitațiilor și temperaturi extreme, pun o presiune imensă pe fermieri, afectând randamentul culturilor și stabilitatea pieței alimentare.În cele ce urmează, analizăm în detaliu modul în care deficitul de apă remodelează peisajul agricol și care sunt sectoarele cele mai vulnerabile în fața acestui fenomen.Impactul secetei asupra echilibrului agricolSeceta nu este doar o lipsă de ploaie; este un fenomen complex care epuizează rezervele de apă din sol, împiedicând procesele vitale de fotosinteză și dezvoltare a plantelor. Atunci când umiditatea scade sub pragurile critice, metabolismul plantelor este perturbat, ceea ce duce…
-
De ce nu mai fac românii agricultură individuală. Povestea unui dezastru anunțat de zeci de ani
România are cel mai mare potențial agricol din Europa de Est. Are pământ bun, climă favorabilă, ape, tradiție. Are 13,3 milioane de hectare de teren agricol și aproape 8,3 milioane de hectare de teren arabil — al șaselea loc în Uniunea Europeană. Și, totuși, în loc să fie coșul de pâine al Europei, România importă legume din Turcia, fructe din Polonia și carne din Germania. Mica agricultură individuală, cea practicată de omul simplu la el în gospodărie sau pe câteva hectare moștenite, agonizează lent. Generații întregi au abandonat sapa, plugul și curtea cu animale. Ce s-a întâmplat? De ce nu mai vor românii să facă agricultură?CAPITOLUL 1: Cifrele care spun totRecensământul General Agricol din 2020 a scos la iveală o…
-
De ce utilizarea regulatorilor de creștere este esențială în tehnologia de cultura a plantelor din 2026?
Reglarea creșterii îmbunătățește arhitectura planteiRegulatorii de creștere reglează creșterea vegetativă. Rolul lor nu se limitează la talia plantei, deoarece influențează raportul dintre tulpină, rădăcină și frunze. O plantă echilibrată are internoduri mai scurte, țesuturi mai dense și o stabilitate mai mare în câmp. Prin urmare, riscul de cădere scade, iar recoltarea devine mai rapidă și mai uniformă.Regulatorul de creștere și fungicidul pentru rapiță Architect® influențează dezvoltarea plantelor atât în toamnă, cât și în primăvară. La aplicarea din toamnă, produsul reduce alungirea vârfului de creștere și mărește grosimea tulpinii. Lungimea vârfului de creștere se reduce cu cel puțin 25%, procent important pentru pregătirea plantelor înainte de iernare și creșterea rezistenței la iernare. Acțiunea de regulator de creștere este completată de proprietăți fungice.…
-
Premieră: România a livrat 4.000 de oi în Algeria cu avioane cargo. Algerienii acoperă tot necesarul din 2026 exclusiv din România
România a realizat o premieră în exportul zootehnic: peste 4.000 de oi au fost transportate în Algeria cu avioane cargo, o operațiune fără precedent în domeniu. Algeria a decis ca întreg necesarul de ovine pentru 2026, inclusiv pentru Eid al-Adha — una dintre cele mai importante sărbători islamice — să fie acoperit exclusiv din importuri din România.Anunțul a fost făcut duminică de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), care a precizat că animalele au ajuns la destinație în doar două ore și jumătate. În perioada următoare sunt programate încă trei transporturi similare.De ce cargo aerian și nu maritimPreședintele ANSVSA, Alexandru Bociu, a subliniat că transportul aerian plasează carnea românească într-un segment super-premium pe piața algeriană. „Ovinele ajung…
-
Cum scapi de coropișnițe în grădina de legume: Ghid complet și remedii eficiente
Coropișnița (Gryllotalpa gryllotalpa) este unul dintre cei mai temuți dăunători din grădinile de legume din România. Acest insectă subterană sapă galerii și distruge sistemul radicular al plantelor, lăsând în urmă răsaduri veștejite de roșii, ardei sau cartofi. Dacă te întrebi cum scapi de coropișnițe fără să distrugi solul sau cultura, acest ghid îți prezintă cele mai bune remedii naturale și soluții pe termen lung.Cum recunoști prezența coropișnițelor în grădină?Înainte de a aplica tratamente pentru combatere coropisnite, trebuie să fii sigur că ele sunt problema din culturile tale. Deoarece acționează în special noaptea și sub pământ, prezența lor poate fi detectată prin câteva semne inconfundabile: Galerii la suprafață: Pământul prezintă mici tunele ridicate, vizibile mai ales după udare sau după o…
-
Românii care fac țuică sau palincă acasă ar putea produce până la 250 de litri pe an fără taxe. Cum funcționează noua scutire
Un amendament adoptat în comisiile Camerei Deputaților prevede extinderea scutirilor de accize pentru băuturile alcoolice tradiționale produse în gospodării, de la 50 de litri cât permite legea în prezent, la încă 200 de litri suplimentari anual. Proiectul mai trebuie votat în plenul Camerei Deputaților și promulgat de șeful statului pentru a intra în vigoare.Practic, o gospodărie înregistrată în Registrul agricol ar putea produce legal până la 250 de litri de țuică, palincă sau alte băuturi tradiționale pe an, fără plata accizelor, cu condiția strictă ca produsele să nu fie destinate vânzării.Ce prevede legea în prezentCodul fiscal scutește în prezent de accize alcoolul din fructe produs în gospodărie, consumat de familia producătorului sau de musafiri, în limita a 50 de litri…
-
UE lansează un Plan de acțiune pentru îngrășăminte: fermierii europeni, sprijiniți să reducă dependența de importuri
Comisia Europeană a adoptat marți un Plan de acțiune privind îngrășămintele, prin care urmărește să sprijine fermierii afectați de creșterea costurilor, să consolideze producția internă și să reducă dependența Europei de importurile din afara blocului comunitar.„Securitatea alimentară începe cu securitatea îngrășămintelor. Europa trebuie să producă mai mult și să depindă mai puțin de alții pentru nutrienții care susțin agricultura noastră”, a declarat comisarul european pentru Agricultură, Christophe Hansen.Planul combină măsuri de sprijin imediat cu acțiuni pe termen lung. Pe termen scurt, Comisia va mobiliza bugetul UE pentru suplimentarea rezervei agricole și va prezenta un pachet legislativ care să permită statelor membre să acceseze mai ușor fondurile din cadrul Politicii Agricole Comune (PAC). Printre măsurile concrete se numără o nouă schemă…
